前 は （ 大根 小松菜 春菊 ） を 季節ごと に 場所 を 換え 作付 ＋ （ 人参 ねぎ とうもろこし ニラ ）
横 は （ トマト なす ピ−マン 食用菊 ） 後ろ は （ さやえんどう いんげん パセリ 一年目のねぎ ）
前 横 後
春 の サニ−レタス は まずまず ・ サヤエンドウ は 虫害 で 失敗 ・ ネギ は 随時 ・ しいたけ は 通年
７月 までで 一度目 の 収穫 大 根 小 松 菜 春 菊
6 〜 7月 収穫 の つる無しインゲン は 豊作 だが 丈 が 低い ピ−マン は 豊作 ナス は 良くない
ミニトマト は 豊作 ＝ 春 5月 前 の 植付け + ポリマルチ ⇒ 秋 まで 長期間 収穫可能
キ ュ ウ リ は 成り始めると どんどん収穫 ト ウ モ ロ コ シ
山形 で 仕入れた だだちゃ豆 は 甘くて美味 ですが 収量 が 少 食 用 菊
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