食 環 境 汚 染
食品市場 の 信頼 失墜 ２ ０ ０ ８ / 平成 ２ ０ 年 下 期
不景気 の 風 が 吹き抜け 愉快犯 か 恨み か 騒然 とした 世の中 へ
意図的 な 毒物混入 中国産 冷凍インゲン に 有機リン系 殺虫剤 - ジクロルボス
ニチレイフーズ 中国 から 輸入 し 八王子 の イトーヨーカドー南大沢店 が 販売
八王子 の 女性 が 購入 し 入院 に 至った もので 残留農薬 の レベル を 超えた 高濃度 で
検査 の 結果 は 基準値 の ３４０００ 倍 という 高濃度 の ジクロルボス / 袋 の 内側 からも 検出
外装 に 異常 無し と されたが 後 に 科学捜査研究所 の 鑑定 で 上部 に １ mm の 穴 を 発見
回収 や 押収 された 商品 からは 検出 されていないが 他 に 十数件 の 被害 が 報告
カップ・ラーメン に 毒物混入 防虫剤 / パラジクロロベンゼン は 肝臓障害 の 危険
フードワン藤沢店 日清カップ・ヌードル を 食べた 購入者 は 舌 が シビレ 嘔吐 同成分 検出
コープかながわ岩戸店 神奈川県 の 生協 で 販売する CO.OP カップ・ラーメン しょうゆ味
生協ブランド として 日清食品 の 子会社 - 明星食品 が 製造 しており 神奈川 を 始め 全国 で
９ 件 の 苦情 に 全て 防虫剤成分 を 検出 - 騒ぎ が 拡大 し 後日 出荷停止 の 措置
対応 の 遅延 ・ 怠慢 東京 の 日本生活協同組合連合会 / 生協 の 本部 は 苦情 の 後 商品 を
日清食品食品安全研究所 に 送り 検査 で 確認 したが 伏せて 一連 の 問題 が 発覚 してから
消費者 へ 連絡 - 保健所 からは 健康被害 が 無い とは いえ 食品 から 防虫成分 が
検出 された 事態 を 重く受け 止めなければ ならない との 勧告 組織ぐるみ の 隠蔽体質
製造元 日清食品 の 対応 カップ・ヌードル １９７１ / 昭和４６年 から 発売 ： 世界初 の カップ麺
８月 に 大阪 で 同様 の 届け 『 まとめ買いした 商品 を 食べる と 薬品臭 』 が あり １０個
日清食品大阪本社 に 持参 - ９月 に 届け主 に 調査報告書 『 持ち込まれた どの 製品 からも
検出 され 取り扱い の 不注意 だろう ・・・ 』 を 送付 し その後 音沙汰 なし との 事 ・・・
調査 防虫剤 の そば に 一定期間 保管 すると 昇華 した 成分 が カップ や 袋 を 通過
殆ど の 苦情 は 低濃度 で 健康 へ 影響 は 無い レベル と 思われる との 見解
日清食品社長 は 工場内混入 を 否定 し 製造ライン の 停止 は 考えていない と 発表
専用 の コマーシャル も 流 し 保管上 の 注意 を 喚起 し 責任回避 に 専念 ・・・
４月 に カップ の 材質 を 発泡スチロール から ECO ： エコカップ / 紙 と ポリエチレン の
３層構造 に 変えて から ２１件 の 苦情 があり 全て に 防虫成分 を 検出 したと 後 に 発表
苦情 の 製品 は 生産工場 も ロット も 様々 で 工場内 の 監視カメラ にも 異常 なく
エコカップ は ２１件中 ５件 で 他 に 理由 は ？ 移っても そんな に 高濃度 に なるのか ？
当該製品 を 製造 する 茨城県 の 関東工場 に 茨城県 が 立ち入り調査
ベンゼン が 無い 事 を 確認 し 工場内混入 の 可能性 は 低い との 結論 を 発表
では どこで 混入 した ものか ・・・ 事件性 は ・・・ 今後 の 捜査 を 待つ
和菓子 から 高濃度 の 殺虫成分 検出
もち吉 福岡 の 米菓製造 で えん餅 から 基準濃度 の ７０００倍 に 及ぶ 殺虫剤 として 使われる
フェニトロチオン ： スミチオン が 検出 - 原材料 からの 残留 では 考えられず 事件性 も 考慮
１０月 に 横浜 ・ １１月 に 大阪 の 消費者 から ナフタリン臭 が する との 苦情 に 県 が 検査 し
１０月２８日 製造分 / ７１１４個 中 ： 通販 ２９８個 ・ 全国 の 百貨店 で ８１６個 販売 の 中 から
７０ ppm 検出 - 基準値 ０.０１ ppm ： ０.３ mg / 一個分 を 長期摂取 すると 健康被害 が 想定
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